Płaty śledziowe wymoczyć ok.2 godz.Cebule obrać pokroić w półplasterki i sparzyć na sicie.Ziemniaki ugotować w mundurkach nastepnie obrać i pokroić w kostke.Jajka ugotować i poroić w kostkę.Buraki ugotowane lub konserwowe kroimy w cienkie plastry lub ucieramy na tarce o grubych oczkach.Płaty śledziowe odsączyć ,osuszyć pokroić w kostke, ułożyć na półmisku,skropić octem i polać oliwą.Następnie układać warstwami ,odsączoną cebulę,ziemniaki ,jajka ,buraki , lekko popieprzyć i na wierzch wyłożyć majonez.Wstawić do lodówki.Przed podaniem całość przybrać natką pietruszki lub koperku.
SMACZNEGO!
Kujawińska (2004-09-24 08:44)
Bardzo pyszna sałatka. Polecam bardzo goraco, juz dano tak dobrej nie jadłam