artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Porcja dla 2 osób.
2 średnie ziemniaki ugotowane na twardo
2 jajka ugotowane na twardo
3 płaty śledziowe w zalewie octowo- olejowej
3 orzechy włoskie
1 łyżka suszonej żurawiny
1 cebulka zielona z białą częścią
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 łyżki majonezu
świeżo zmielony pieprz do smaku
Opis:
Żurawinę zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
Ziemniaki i jajko pokroić w kostkę. Dodać pokrojone w paseczki śledzie. Jeśli mamy można dodać łyżkę cebulki ze śledzi (zamiast białej części). Następnie pokroić zieloną część cebulki, posiekać pietruszkę, żurawinę i orzechy. Dodać musztardę i przyprawić pieprzem. Wszystko razem wymieszać, a następnie połaczyć z majonezem. Sałatką wypełnić pucharki na wierzchu posmarowć lekko majonezem i udekorować wg uznania.
Smacznego
Wkn (2011-12-11 20:49)
Olala, piękności i apetyczności. Coś mi się zdaje, że sporo osób skusi się na tę sałatkę w Wigilię :)
aggusia35 (2011-12-11 20:55)
Bardzo dziękuje Wkn aż się zaczerwieniłam :) Taka naszła mnie dziś ochota na kolację z mężem
Wkn (2011-12-11 21:01)
Tak w ogóle to bardzo ciekawe połączenie tradycyjnej komitywy śledzia-jajka-kartofla i majonezu z orzechami i żurawiną. Bardzo nawet.
aggusia35 (2011-12-11 21:07)
Wkn tak naprawdę to dzięki WŻ i Wam rozwinełam się kulinarnie i moge siię dzielic z Wami moimi przepisami. :):) Ziemiaki zostały mi z dzisiejszego obiadu :):)
