-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 szklanki wody
1szklanka octu
1szklanka oliwy
1szklanka cukru
3 płaskie łyżki soli
Opis:
wodę oliwę cukier ocet sól zagotować i wrzątkiem zalać kapustę wymieszaną z marchewką i odstawić do wystygnięcia po wystygnięciu gotowe do jedzenia .
przekładając do słoików można przechowywać w lodówce nawet 2 tygodnie jest naprawdę wyśmienita do obidu jak ido kanapek

alman (2007-06-26 18:59)
Robię podobną z innego przepisu ale też z netu /nazywa się "dwudniowa"/ i potwierdzam - jest pyszna.

Kry (2007-06-26 19:18)
Myślę, że ptaszek chciałby przechować salatkę przez zimę i o to pyta. Ja też jestem ciekawa, 3 kg kapusty to bardzo dużo. Pozdrawiam.

klopsik (2007-06-26 21:57)
W mojej wersji tej kapusty jest jeszcze liść laurowy i 3 ząbki czosnku.PYCHA!

mirka374 (2007-06-28 18:51)
nie próbowałam tej sałatki przechowywać przez zimę ale warto spróbować

babiniec (2007-06-29 09:48)
Zrobiłam wczoraj nie wiedziałam tylko czy do słoików wkładać wystudzoną czy jeszcze ciepłą. Włożyłam przestudzoną, ale połowę zjadłam z miski w której mieszałam wszystkie składniki. Pycha!

mirka374 (2007-06-29 21:59)
babiniec cieszę się bardzo że tobie smakowała ja robiłam ją wiele razy i za każdym razem też wyjadam z miski jeszcze ciepłą pozdrawiam mirka
ptaszek (2007-06-24 19:25)
jeżeli chciałabym przechowywac w słoikach to czy powinnam zapasteryzowac?