artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ok. 20 dag kaszy kuskus
- 1 duże awokado
- 3 srednie pomidory
- 1 mały zielony ogórek
- 1 spora cebula
- 1 pęczek natki
- sól, pieprz
- oliwa
- sok z cytryny
Opis:
- Kaszę przyrządzamy według przepisu na opakowaniu tzn. zalewamy wrzącą wodą tak żeby woda przykrywała kaszę na ok. 1 cm. Gdy napęczniej mieszamy widelcem.
- Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestkę, obieramy i kroimy w średnią kostkę. Ważne, żeby awokado było miękkie i dojrzałe, ale nie brązowe w środku. W sklepach najczęściej do kupienia są awokado twarde jak kamień ale wystarczy zostawić je na kilka dni w ciemnym miejscu (np. kuchennej szafce).
- Natkę i cebulę drobno siekamy. Ze sparzonych we wrzątku pomidorów zdejmójemy skórę, kroimy na pół, wyjmujemy pestki, miąższ kroimy w małą kostkę. Tak samo kroimy obranego ogórka.
- Warzywa mieszamy z kaszą, dodajemy oliwy i soku z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.
S M A C Z N E G O !!! 
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
aniouek (2009-02-12 22:24)
Sałatka bardzo smaczna.
Proponowałabym zalać kaszkę bulionem warzywnym, albo grzybowym (w kostce). Osobiscie nie lubie pomidorow, toleruje jedynie suszone w oliwie i to jest tutaj czadem - takie pomidorki z oliwa... mmmmmm!!!
Smacznego!
Agnessia (2010-11-05 21:57)
Właśnie się tą sałatką zajadam i jest super! :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
Lacrima (2008-01-24 19:44)
Sałatka jest przepyszna, najlepiej smakuje kilkanaście minut po przygotowaniu, gdy składniki lekko się przegryzą, nie polecam zostawiać na następny dzień bo wszystko nacsiąka sokiem z warzyw. Jedyna uwaga: sałatka będzie jeszcze smaczniejsza i delikatniejsza w smaku, jeśli posiekaną cebulkę zalejemy wrzątkiem i pozostawimy tak na ok. dwie minuty.