-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 kg ogórków
-1 kg cukini
-1 kg cebuli
- 10 marchewek średniej wielkości
- 4 łyzki soli
- 3 szkl. cukru
- 2 szkl. octu
- wiecej niz pół torebki kurkumy
- 2 łyżki gorczycy
- ziele , liśc laurowy
-1 kg cukini
-1 kg cebuli
- 10 marchewek średniej wielkości
- 4 łyzki soli
- 3 szkl. cukru
- 2 szkl. octu
- wiecej niz pół torebki kurkumy
- 2 łyżki gorczycy
- ziele , liśc laurowy
Opis:
Ogórki pokroić w plasterki ze skorka,cukinie obrać i jezeli trzeba to wydrażyć miąż i pokroic w plasterki, cebulę w plasterki, marchewke zetrzec na grubych oczkach.
Wszystkie składniki wymieszac i odstawic na jedna godzine,składać do słoików i gotować 10 minut od zagotowania.
Z tej porcji wychodzi około 20 małych sloików.

Przepis dostałam od znajomej ,robiłam i sałatka jest przepyszna.
Moja bratowa tez sie zachwyca,przepis poszedł dalej po znajomych.



MOJA BRATOWA DODAŁA DO NIEJ JEDNA PAPRYKĘ,JEST JESZCZE SMACZNIEJSZA ,MOZNA ZROBIC PORCJE Z PAPRTKA A PORCJE BEZ .POPRÓBUJCIE !!!!!
POLECAM I ŻYCZE SMACZNEGO !!!!!!!!!!
Wszystkie składniki wymieszac i odstawic na jedna godzine,składać do słoików i gotować 10 minut od zagotowania.
Z tej porcji wychodzi około 20 małych sloików.

Przepis dostałam od znajomej ,robiłam i sałatka jest przepyszna.



MOJA BRATOWA DODAŁA DO NIEJ JEDNA PAPRYKĘ,JEST JESZCZE SMACZNIEJSZA ,MOZNA ZROBIC PORCJE Z PAPRTKA A PORCJE BEZ .POPRÓBUJCIE !!!!!
POLECAM I ŻYCZE SMACZNEGO !!!!!!!!!!
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

ulla73 (2007-08-03 23:55)
smak to trudno określic bo przeciez sa jeszcze inne składniki tej sałatki ale daje fajny żółtyt kolor ,a jeżeli chodzi o to ile jej dać -ja dzieliłam sobie kurkumę łyżką i jak np.było 3 łyzki to dawałam 2 .Pozdrawiam i polecam.

Olek (2007-08-04 09:46)
Dzięki za odpowiedź. Może się skuszę.

ulla73 (2007-08-04 10:22)
Naprawde warto spróbowac!!!

ulla73 (2008-07-18 23:08)
ups !!!! zapomniałam w przepisie o cukrze i go nie zapisałam, przepraszam jeżeli ktos spróbował i mu nie wyszło .


asiok (2009-07-23 10:53)
Sałatka przepyszna zrobiłam z podwójnej porcji. Do jednej dodałam papryke i wypróbuję która bedzie lepsza.

ja-żaba (2012-08-19 19:36)
Pyszna!
*Balonusia* (2007-08-03 11:19)