-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 średnie ogórki kiszone
1 spora cebula
trochę oliwy z oliwek
sól, pieprz, cukier
Opis:
Najłatwiejsza z łatwych ... a świetna.
Ogórki kroimy w cienkie plasterki, cebulę takoż,
skrapiamy całość dość obficie oliwą z oliwek,
solimy, pieprzymy (ja lubię dość dużo), cukrzymy
i bardzo dokładnie mieszamy.
Odstawiamy na małą godzinkę w chłodne miejsce,
coby się przegryzło.
Doskonale pasuje do mdłych mięs.
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

alman (2005-07-19 09:37)
A ja dodaję odrobinę octu winnego.

renataz36 (2007-09-21 19:45)
Zrobiłam, a właściwie mąż zrobił tę suróweczkę dziś na obiadek, do kotletów z mortadeli była ekstra. Polecam, prosta, tania i smaczna

Kasia P. (2012-07-05 22:14)
Pyszności,polecam.



GosiaK (2014-04-16 10:22)
Robiłam taką samą sałatkę (tylko ogórki kroiłam w kosteczkę) do momentu, kiedy córka powiedziała, żeby zrobic tak jak robią w przedszkolu, bo jest smaczniejsza. Posłuchałam jej, chociaż poleganie na przepisie dziecka 5-letniego to spore ryzyko Od tej pory (czyli od 15 lat) dodaję do tej sałatki surową marchewkę potartą na grubych oczkach. Polecam, sałatka jest delikatniejsza, mniej kwaśna i nie trzeba dosładzać.