Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / sałatka z selerem naciowym

sałatka z selerem naciowym

21.3k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla dwóch osób

kilka liści sałaty (np czerwonej - dla kontrastu)
1-2 łodyżki selera naciowego
ok 5-6 suszonych lub wędzonych śliwek bez pestki
50 gr obranych orzechów włoskich (garść)
ok 25 gr tartego sera żółtego (też garść)- smak dowolny
Do przyprawienia: oliwa (nie z oliwek - ma zbyt intensywny zapach i smak) np z pestek winogronowych, orzechów włoskich lub ziemnych (są delikatne w smaku), ocet balsamiczny lub winny, sól i pieprz biały do smaku, zioła prowansalskie (wg uznania) i świeży tymianek.

Opis:

Zainspirowana innymi przepisami oraz bardzo głodna dokonałam dzieła, które mogłoby "połechtać" nie jedno podniebienie.... a więc zaczynamy....
Sałatę umyć i porwać na mniejsze kawałki, selera wyczyścić, odrzucić liście i pokroić w krążki lub jak kto woli. Śliweczki w kosteczkę, orzechy trochę rozdrobnić, ser zetrzeć na tarce, na mniejszych oczkach lub według uznania. Wszysko do michy i przyprawić oliwą, octem, solą, pieprzem i ziołami, na koniec, już powymieszaniu składników, posypuję świeżym, startym w palcach tymiankiem (ja mam o zapachu cytrusowym).

Jeśli ktoś lubi kontrastowość smaków, to powinien spróbować tego wynalazku! Sałatka jest, moim zdaniem, idealna na przystawkę lub na lekką kolację dla osób odchudzających się.
Zachęcam również do jej modyfikowania - właśnie tak powstają kolejne pomysły!

Autor: woila 2006-08-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przepisy dla leniwych Sałatki i surówki
Tagi:	sałatka seler naciowy więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

woila (2006-08-31 13:01)

Po wykonaniu i skonsumowaniu proszę o opinię. Mam cichą nadzieję, że będzie Ci smakowała! Przyznam się, że wpadłam już w nałóg sałatek z oliwą - jadam codziennie! A jak brakuje mi jakiegoś składnika, to zastępuję je innym - w zależności od tego co znajdę w lodówce. Pozdrawiam!

bzibzionka (2006-09-28 12:57)

a w nałóg smacznych sałatek nie wpadłas/

woila (2006-09-30 13:00)

Bzibzionka, wlaśnie te z oliwą są teraz dla mnie najsmaczniejsze! Majonezowymi już się przejadłam, a poza tym te z oliwą są i zdrowsze i mniej kaloryczne, a jak jeszcze smakują, to już nic mi więcej nie trzeba! Pozdrawiam!

paula_c (2007-10-03 00:10)

Sprobowalam i jest rzeczywiscie pyszna. Dzieki!

paula_c (2007-10-03 21:22)

Ps. Dodalam jeszcze troszke pokrojone w ciensze plasterki jablko. Pychotka!

woila (2007-10-04 13:17)

Cieszę się paula_c, że Ci posmakowała sałatka. Z tym jabłkiem to też fajny pomysł, jeszcze myslałam o morelach suszonych zamiast śliwki... Ostanio dużo eksperymentuję i np. wzbogaciłam sałatkę o suszone pomidory i fetę ale to oczywiście możnaby mówić wiele na temat modyfikacji. W każdym razie sałatka nigdy nie jest taka sama, to wszystko zależy od produktów jakie w danym momencie posiadam. Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. olusia23, Sałatka z grillowaną piersią kurczaka i jabłkiem

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka i jabłkiem olusia23

Fot. olusia23, Sałatka czerwono-zielona do grilla i obiadu

Sałatka czerwono-zielona do grilla i obiadu olusia23

sałatka : seler naciowy w roli głównej MARTECZK@

Fot. Klaudia.o, Rigatoni pyszna chrupiąca sałatka

Rigatoni pyszna chrupiąca sałatka Klaudia.o

Sałatka Agaty Magdal

Sałatka chrupiąca łatwa kamila258

Fot. Dżanina Fonda, Sałatka z selerem naciowym (dla nie lubiących go)

Sałatka z selerem naciowym (dla nie lubiących go) Dżanina Fonda

Fot. olusia23, Sałatka warstwowa, wiosenna z selerem naciowym i sosem jogurtowym

Sałatka warstwowa, wiosenna z selerem naciowym i sosem jogurtowym olusia23

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij