1.Zagotować wodę w garnku do gotowania na parze.
Do górnej cześci garnka włożyć fasolke i gotowac około 5 min. aż zacznie mięknąć.
2.Przełozyc fasolkę do miski,dodac kolendrę,rzodkiewki i ser feta.
3.Posypac po wierzchu oregano i mielonym pieprzem do0 smaku.
Wymieszać ocet z oliwą i polać sałatkę.
Potrząsnąć delikatnie kilka razy,aby sos dokładnie wymieszał się z sałatką.
4.Przełożyc sałatkę na półmisek wokół ułożyc czastki pomidora,podawac od razu lub schłodzoną.
SMACZNEGO!!!
jasia (2008-01-06 13:58)
Ta sałatka brzmi bardzo ciekawie, oczywiscie pomijając koledrę, bo tej nie znoszę. Myślę, że jak zastapię koledrę zielona pietruszką, to bedzie super. Jak myślisz?