Jesteś tutaj: / / serek z wiejskiego mleka

serek z wiejskiego mleka

4.3k
34
6
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (6)
olenka_chicago

(2009-05-14 06:55)

Przepis bardzo prosciutki mam tylko jedno pytanko czy otrzymamy bialy serek - wiejski?czy mozna dodac sok z cytryny czy musi byc kwasek, dzieki za przpis napewno bede probowac 

jaska2503

(2009-05-14 10:25)

Ser,który otrzymamy można kroić nożem podobnie jak się kroi  ser żółty.Kiedyś dodawałm sok z cytryny -jednak nie pamięam ile.....od ilości kwasu zależy"twardość"go naszego serka.....właśnie robię z 6 litrów mleka(jak zdążę to dodam zdjęcie!) 

jaska2503

(2009-05-15 22:22)


 Z 6 litrów mleka wyszło mi wyjątkowo dużo - ok. 1,5 kg. Chyba zależy od mleka.

ładneoczymam

(2009-05-25 21:29)

a ztakiego sklepowego mleka da sie zrobic taki ser ?Np z 3,5 procentowego tego najtłusciejszego?

jaska2503

(2009-06-10 14:53)

nie wiem czy z mleka ze sklepu da się wyprodukować taki serek......ale może z 2 litrów mleka (niewielka strata)spróbuj i daj znać

swiatowska

(2009-07-01 22:41)

z mleka sklepowego nie zrobisz bo jest pasteryzowane musi byc od gospodarza ze wsi 

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij