Ciasto:
- ¾ kostki margaryny
- 1/3 szklanki wody
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka cukru
- 1 1/3 szklanki mąki
- 3 żółtka + 3 białka na sztywną pianę
- cukier waniliowy
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka alkoholu lub octu
Masa serowa:
- 50 dkg sera białego
- 10 dkg margaryny
- 1 szkl. cukru pudru
- 4 żółtka + 4 białka na sztywną pianę
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-aromat