artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
-5 żółtek,
-1szkl cukru,
-1 margaryna,
-1 łyżeczka proszku do pieczenia,
-3 szkl mąki
Masa:
-3 śmietany 18% (3x po 400ml)
-1 budyń śmietankowy rodzinny,
-pół łyzki mąki ziemniaczanej,
-5 białek,
-1szkl cukru
-cukier waniliowy
Opis:
Przepis godny polecenia przeze mnie i moje sąsiadki, którym go obdarowałam ;) Ciasto jest idealne dla osób lubiących ciasta delikatne, puszyste i nie za słodkie.
Ciasto zagnieść z podanych składników. 2/3 ciasta ułożyć na spód blachy. 1/3 włożyć do zamrażarki (będzie potrzebne do starcia na górę ciasta)
Śmietany mieszamy mikserem z budyniem i mąką ziemniaczaną. Białka ubijamy z cukrami. Łączymy razem i wlewamy do blachy z ciastem. Na masę scieramy pozostawione ciasto z zamrażarki. Pieczemy ok 50 min w temp 180stC.
Po upieczeniu możemy zrobić na cieście zygzaki z polewy czekoladowej
Smacznego :)
ewa28 (2011-10-20 10:19)
ile tego budyniu?
Asia2426 (2011-10-20 12:17)
Tak jak jest napisane w przepisie: 1 budyń czyli jedną całą torebkę wsypujemy do śmietany
Asia2426 (2011-10-20 12:19)
Ewentualnie jeden duży budyń można zastąpić dwoma normalnymi małymi.
reja52 (2011-10-20 18:29)
Martynka, upiekłam,wyglada super.Biorę jutro na urodziny do wnuka.
Asia2426 (2011-10-20 18:59)
Tylko, że to nie jest jej przepis..
reja52 (2011-10-20 19:49)
tak, wiem o tym,ale ona pierwsza mi odpowiedziała, jakie to duże mają być śmietany
beansidhe (2011-10-19 14:12)
Piekę bardzo podoby sernik - jest pyszny. Moja sugestia to że trzeba uważać na śmietanę - jeżeli ma w składzie żelatynę to sernik napewno nie wyjdzie.