Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / sernik biało-czrny

sernik biało-czrny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO KRUCHE:

2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 jajko
1 żółtko

MASA BUDYNIOWA:

1l mleka
3 budynie czekoladowe

MASA SEROWA:

4 serki homogenizowane
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
3 jajka

Opis:

Wszystkie składniki na ciasto kruche łączymy za pomocą noża stołowgo (siekamy) , później zagniatamy i wyrabiamy aż wszystkie składniki się połączą. Smarujemy formę 35x40 masłem, wysypujemy bułką tartą i rozwałkowanie ciasto wkładamy do formy. Dobrze jak brzegi foremki będą też założone ciastem. Przyżądzamy budyń czyli w 1 szklance rozprowadzamy budyń resztę gotujemy i wlewamy do gotująceg się mleka. Budyń będzie bardzo gęsty. Gorący budyń wylewamy na surowe ciasto we foremce. Odstawić całość do wystygnięcia. W tym czasie przygotujemy masę serową. Do serków homogenizowanych dodajemy cukier i cukier waniliowy, masło, żółtka i budyń sypki (nie gotowany), na końcu pianę z białek. Masę serową wylewamy na zimny już budyń i dopiero teraz wszystko wkładamy do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180-190 st.C przez ok. 45-50 min.

MOŻE SKOMPLIKOWANY PRZEPIS ALE CIASTO REWELACJA

_^SMACZNEGO

Autor: Anna Maria 77 2007-05-31

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	sernik budyń kruche więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Baśka (2007-05-31 16:18)

Ciasto rzeczywiście smaczne.Kilka dni temu takim ciastem poczęstowała mnie sąsiadka.

zuza (2007-06-17 18:17)

Jaką wagę mają mieć łącznie te serki???

Anna Maria 77 (2007-06-18 10:28)

Takie serki mają chyba po 100g więc coś takiego:-)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kamila1234, Sernik murzynkowy wg Kamili

Sernik murzynkowy wg Kamili kamila1234

Delikatny sernik na zimno olcieek

Fot. Teresa.Marcjan, Sernik z kremem kokosowym

Sernik z kremem kokosowym Teresa.Marcjan

Serniczek z jabłkami kate5134

Złoty sernik MIENTA

Fot. Dżanina Fonda, Dżaninowy sernik na zimno.

Dżaninowy sernik na zimno. Dżanina Fonda

Sernik z tofu Mari

sernik na zimno AsiaO2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij