artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- ok.25 dag herbatników maślanych
- 0,5 kg sera mielonego z wiadereczka
- 2 czubate łyżki budyniu bez cukru o smaku karmelowym
- 2 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 12,5 dag masła prawdziwego
- 125 ml mleka
- 3-4 łyżki masy krówkowej
- polewa do ciast
- krokant orzechowy do posypania
Opis:
Porcja jest na długą keksówkę o wymiarach 35*12 cm. Wykładamy ją papierem do pieczenia a następnie okładamy dno i boki herbatnikami.Spód smarujemy masą krówkową i na niej układamy drugą warstwę herbatników. W mleku rozpuszczamy budyń karmelowy. Do rondla wkładamy masło i rozpuszczamy je na małym ogniu. Wkładamy ser mielony i cukier, wbijamy całe jajka -zagotowujemy mieszając. Wlewamy mleko z budyniem i ponownie zagotowujemy. Wylewamy gorącą masę serową na herbatniki i przykrywamy wierzch kolejną ich partią.Czekamy aż całość ostygnie i pod przykryciem wstawiamy do lodówki.Dekorujemy np. polewą czekoladową i krokantem orzechowym. Sernik jest delikatny i smaczny.Polecam!
msewka (2013-07-22 09:21)
Wyjmuję z keksówki wraz z papierem i odwijam po czym kroję.
msewka (2013-12-28 16:43)
Cieszę się,że sernik Ci smakował.
attena07 (2018-03-25 19:22)
Sernik bardzo szybko się robi ,takie przepisy lubię .Zrobiłam z podwójnej porcji, sernik godny polecenia
nadia (2018-04-05 20:18)
Bardzo dobry sernik i dosyć szybki w robieniu - Polecam :) Z polowy sera z wiaderka zrobiłam sernik a z drugiej polowy Ptysia z mojego przepisu. Jednak następnym razem będzie sernik z podwójnej porcji, czyli z sera z całego wiaderka, bo każdemu smakował, tylko za szybko znikał ;)
