artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
POTREZBNE BĘDZIE:
- 800 g serka homogenizowanego waniliowego
- 30 g żelatyny
- 2 galaretki ananasowe lub brzoskwiniowe
- owoce- mogą być różne: banany, truskawki, brzoskwinie, ananasy z puszki, pomarańcze, mandarynki, winogrona
NA SPÓD, do wyboru:
- niecała paczka okrągłych biszkoptów
- albo gotowy lub upieczony spód biszkoptowy
- albo 200 g pokruszonych ciasteczek wymieszanych ze 125 g rozpuszczonego masła
- 800 g serka homogenizowanego waniliowego
- 30 g żelatyny
- 2 galaretki ananasowe lub brzoskwiniowe
- owoce- mogą być różne: banany, truskawki, brzoskwinie, ananasy z puszki, pomarańcze, mandarynki, winogrona
NA SPÓD, do wyboru:
- niecała paczka okrągłych biszkoptów
- albo gotowy lub upieczony spód biszkoptowy
- albo 200 g pokruszonych ciasteczek wymieszanych ze 125 g rozpuszczonego masła
Pamiętajcie żeby nie używać świeżego ananasa i kiwi 
Opis:
1. Galaretki przygotowujemy z 700 ml wody. Studzimy i odstawiamy żeby zaczęła lekko zastygać.
2. Żelatynę rozpuszczamy w ok. 1 filiżance ciepłej wody i dobrze mieszamy żeby się rozpuściła. Powinna być na tyle rzadka żeby dała się łatwo wlewać do serka.
3. Serek miksujemy wlewając powoli żelatynę. Dodajemy duże kawałki owoców i mieszamy łyżką.
4. Dno tortownicy ok. 24-26 cm albo wykładamy biszkoptami albo pokruszonymi drobno ciasteczkami wymieszanymi ze stopionym masłem. Na to wykłdamy serek z owocami. wstawiamy do lodówki.
5. Gdy masa prawie zastygnie układamy na niej owoce i zalewamy tężejącą galaretką. wstawiamy do lodówki.
2. Żelatynę rozpuszczamy w ok. 1 filiżance ciepłej wody i dobrze mieszamy żeby się rozpuściła. Powinna być na tyle rzadka żeby dała się łatwo wlewać do serka.
3. Serek miksujemy wlewając powoli żelatynę. Dodajemy duże kawałki owoców i mieszamy łyżką.
4. Dno tortownicy ok. 24-26 cm albo wykładamy biszkoptami albo pokruszonymi drobno ciasteczkami wymieszanymi ze stopionym masłem. Na to wykłdamy serek z owocami. wstawiamy do lodówki.
S M A C Z N E G O !!! 
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
inia (2007-01-12 13:18)
Przepis niby prosty a jaki atrakcyjny! 
Moja rodzinka uwielbia serniki na zimno! Moze nast. razem dla odiany zrobie ciacho wg. tewojego przepisu !! Choc boje się ze po żelatynie beda grudki? ..Napisze jak wyszło!! 3maj sie
m_artini (2009-05-20 08:40)
Jasny i dokładny przepis.
Zrobiłam! Udało sie.Proste,bardzo szybkie i dobre ciasto deserowe.Polecam
impresja (2013-07-10 15:16)
naprawdę, przepyszny ;)
ja daje mniej wody do galaretek, wtedy szybciej stygnie :)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
