Zagotuj miód z cukrem. Jak tylko cukier się rozpuści, dodaj ziarno sezamowe. Podgrzewaj mase na małym ogniu, ciągle mieszając drewniana łyżką. gdy lekko sie zrumieni dodaj orzechy i wyłóż ją cieńka arstwą na blachę wysmarowaną oliwą. Wyrównaj powierzchnię i odstaw do zastygniecia. Ostudzoną taflę pokrój na romby lub prostokąty. Smacznego!