Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Shepherds Pie-tarta miesno-ziemniaczana pastucha

Shepherds Pie-tarta miesno-ziemniaczana pastucha

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

ok. 70 dkg - 1 kg mielonego miesa
pol kilo ziemniakow
25-40 dkg pieczarek
jedna duza cebula
ok. 50 dkg mrozonych kernelkow kukurydzy (mozna zastapic marchewka i groszkiem)
sol, pieprze
3 sosy Winiary - sos pieczeniowy jasny
1 lyzeczka Worcestershire sos albo 1 lyzeczka musztardy
ok. 150 ml mleka
1 lyzka stolowa masla

Opis:

Typowo angielskie danie. Glownie robione z baraniny ale mozna doskonale zastapic wolowina.
Obrac ziemniaki i ugotowac. Mozna ziemniaki ugotowac z dwoma zabkami czosnku jesli ktos lubi.
Pieczarki pokroic w talarki, cebule posiekac. Zabrazowic mieso na patelni, dodac sol, pieprz, pieczarki i cebule. Dodac lyzeczke Worcestershire sosu albo 1 lyzeczka musztardy.
Przygotowowac jeden sos Winiary - dodac do miesa.
Ugotowac kukurydze (lub marchewke i groszek).
Do ugotowanych ziemniakow (czosnku nie wyjmowac) dolac mleko, dodac masla i utluc na gladkie puree.

Na spod zaroodpornego naczynia wylozyc mieso wymieszne z sosem, kukurydze i na wierzch ziemniaki. Nie musi byc rowno ulozone ani uklepane.
Wlozyc w rozgrzany piekarnik na jakies 30 minut az ziemniaczki zaczna sie ladnie rumienic. W miedzyczasie przygotowac sos Winiary z pozostalych dwoch paczek.
Na talerzu polewa sie reszta sosu.
Mieso i pieczarki na spod

Autor: Dagga 2007-09-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia amerykańska Mięso Wieprzowina Wołowina Zapiekanki

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

rynia2 (2007-09-28 07:53)

Zapowiada się pyszne danko,lubię takie zapiekanki w różnych kombinacjach.napewno wypróbuję.

DorDa (2008-10-10 00:31)

Dagga, napisz, proszę czy kukurydzę, którą podajesz w przepisie można zastąpić tą z puszki? Przepis jest bardzo ciekawy, chciałabym go zaserwować na spotkaniu z przyjaciółmi.

Dagga (2008-12-19 01:58)

Nie wiem jaka to jest kukurydza z puszki, ale zakladam ze nic sie nie stanie..
Kukurydze w sumie mozna zastapic jakimikolwiek innymi warzywami.

Waszka (2008-12-19 05:59)

Po prostu tej z puszki nie trzeba gotować :)

matani (2009-01-07 08:50)

A co dzieje się z sosem Worcestershire / musztardą?

Dagga (2009-01-07 19:39)

Sorki Matani, juz poprawilam moge gapiostwo..

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. Alicja64, Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara

Spaghetti z Meatballs w Sosie Pomidorowym Marinara Alicja64

Wiosenne pulpety by Grzankos Grzankos

Paszticio lychee-jedzeniowo

Pulpety w sosie czosnkowo-miodowym a la Denise Dagga

Lazania - Aromatyczna i przepyszna - Lasagne Radek79

Zapiekanka teksaska z fasolą bahus

Fot. kasia_sach, Paje wołowe z cebulką i piwem Guinness (porcja dla 6-8 os.)

Paje wołowe z cebulką i piwem Guinness (porcja dla 6-8 os.) kasia_sach

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij