10 skrzydełek z kurczaka
sól
woda
1 jajko
mleko
mąka
Skrzydełka podzielić na trzy części ( końcówki odrzucić)
Namoczyć w mocno słonej wodzie (koło godziny). Odcedzić.
Z mąki, mleka i jajaka robić geste ciasto naleśnikowe.
W tym cieście wymieszać skrzydełka.
Nastepnie obsypywać je mąką ( ja wkladam je do zamknietego pojemnika i potrząsam).
Smażyć na głębokim oleju ok. 10 minut .
NAPRAWDĘ DOBRE !!!
NIE TRZEBA DODAWAĆ ŻADNEJ BUŁKI TARTEJ , ŻADNYCH PŁATKÓW!!!
SĄ IDENTYCZNE JAK KFC
Moim zdaniem nie trzeba dodawac przyprawy do kurczaka. Wystarczy sama sól i oczywiście coś pikantnego. Przyprawa nadada inny posmak , mięso zacznie smakować jak kurczak pieczony, a przecież chodzi o to żeby skrzydełka były takie jak z KFC
dzieki za przepis.bardzo smaczne !! goscie zadowoleni,zajadali sie :) mniam
Palce lizać! :)
Cała rodzina się zajadała tymi skrzydełkami! Z tej porcji wychodzi ich naprawdę dużo i są MEGAchrupiące:) Dzięki za przepis!!!
przepisik super ,,,gorąco polecam.
Takie skrzydełka są lepsze niż w płatkach kukurydzianych - ja jednak doprawiam bo lubimy pikantne- pozdrawiam