-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag filetów solonych
łyżka cukru
1/4 szklanki oleju
3 łyżki octu
2 łyżki koncentratu
cebula
2-3 ziarna ziela angielskiego
liść laurowy
15 gram gorczycy białej
Opis:
Filety zamoczyć w wodzie.
Olej rozgrzać i zeszklić cebulkę pokrajaną w półplasterki. Dodać cukier i chwilę podsmażyć. Wlać ocet i resztę składników, dusić na małym ogniu kilka minut. Po ostudzeniu dodać pokrajane i wymoczone śledzie.

irysekk (2012-01-02 08:41)
Przepraszam jeśli nie powinnam go tu umieszczać ale z tego co zdążyłam zauważyć to przepisy się powtarzają i przyznaje, że nie przeszukiwałam ich żeby zobaczyć czy jakiś podobny już jest. Ten przepis mam od znajomej i poprostu chciałam się nim podzielić. Jak szukałam nowego przepisu na faworki znalazłam około 100 i pod rzadnym nie znalazłam komentarza że taki przepis to już jest a przecierz większość jest podobna.

Zapatero (2012-01-02 09:05)
W każdym razie są to jedne z najlepszych śledzi!

Anna Z (2013-04-12 19:23)
A ja nie znałam tego przepisu wcześniej więc dobrze, że ktoś rzuca takie przepisy. Wędruje do ulubionych :)
Zapatero (2012-01-02 08:16)
Dlaczego podajesz nie swój przepis? Przecież jest on na forum od bardzo dawna? Jest zamieszczony jako śledzie a'la Milanówek.