Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sledzie pod pierzynką

Sledzie pod pierzynką

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

podane ilości są tylko orientacyjne,ponieważ nigdy nie miałam przepisu na konkretne ilości ,azwsze robię "na oko"

śledzie 2 tacki
ziemniaki 2-3 sztuki
marchewka 2-3 sztuki
cebula 3 sztuki
żółty ser 30 dkg
jaja 5 sztuk
sos
majonez conajmniej 1 słoiczek
śmietana conajmniej 250 ml
musztarda ok 2 łyżek
sól
pieprz

Opis:

śledzie (nawet te z tacki) moczymy
conajmniej 3 godziny w wodzie z niewielką ilością mleka.Ziemniaki i marchewkę gotujemy w łupinach( jak na sałatkę jarzynowąnie mogą być zbyt miękkie),studzimy i trzemy na tarce jarzynowej o drobnych oczkach.Cebulę kroimy w drobną kostkę. Ugotowane na twardo jaja oraz ser również ścieramy na drobnej tarce jarzynowej.Majonez mieszamy ze śmietaną i niewielką ilością musztardy ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.śledzie układamy na półmisku posypujemy cebulą i smarujemy częścią sosu.Na to kładziemy ziemniaki, marchewkę i ponownie smarujemy sosem.Następna warstwa to jaja a potem żółty ser.

Autor: ulaj 2004-12-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne

Zobacz wszystkie komentarze (1)

babasia (2004-12-18 18:36)

...a spróbuj dodać starkowane buraczki w occie, dodadzą koloru i niepowtarzalnego smaczku.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Karp pieczony w oleju Martita47

Śledzie w śmietanie inne ewa_302

Śledzie opiekane w sosie mama2006

Niedzielny łosoś Msewki. msewka

Fot. niebieska-różyczka, Wigilijny karp faszerowany w galarecie

Wigilijny karp faszerowany w galarecie niebieska-różyczka

Tatar ze śledzia siemka1000

Śledzik po szwedzku gitan

Roladki z łososia z tuńczykiem na świąteczny stół ;-) Mama AZK

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij