2 kg śliwek
Zalewa:
3 szklanki cukru
1/4 szklanki octu
1 1/2 szklanki wody
Cynamon /ja daję troszkę w proszku, resztę w całości-co kto ma/
Kilka gozdzików.
Śliwki wypestkować-ja przecinam nożem, by zachowały ładny kształt.
Zalewę zagotować, wystudzić. Zalać na kilka godzin śliwki. Następnego dnia zrobić to samo. Trzeciego dnia zagotować zalewę, wrzucić śliwki i gorące przełożyć do słoików,
Postawić do góry dnem, do wystygnięcia. Używam do mięs oraz do indyka, schabu w galarecie jako ozdóbki.
irenka62 (2013-10-05 01:10)
1/4 szklanki octu
1 1/2 szklanki octu
Nie rozumiem!!! Popraw proszę, ile tego octu?