Pokroić kapustę pekińską posolić i po chwili odcisnąć z niej wodę.Namoczone wcześnjej grzyby pokroić i dodać do kapusty,następnie pokroić makaron,cebulę ze szczypiorkiem,dodać mięso,3 jajka pieprz trochę mąki ziemiaczanej.Dokładnie wymieszać.
potem zawinąć w papier ryżowy smażyć w dużej ilości oleju.jeśli papier jest cienki to posmarować go rozbitym jajkiem,aby się sklejał,jeśli grubszy papier to namoczyć scierkę i układac papier aby nasiąknął i zmiękł będzie się lepiej zawijać.
Smaczne danie.