artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
3/4 szkl. cukru
3/4 szkl.mąki (pół na pół ziemniaczanej i pszennej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 op. cukru waniliowego
Masa brzoskwiniowa:
2 budynie brzoskwiniowe
1/4 l mleka
puszka brzoskwini w syropie
3/4 kostki miękkiego masła
Masa śmietanowa
375 ml. śmietanki 30%
1 galaretka
Opis:
Przygotować biszkopt:
Ubić białka jajek na sztywną pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy cały czas ubijając.
Ubijając nadal dodawać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia.Wylać na tortownicę Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni na 30-35 minut.
Ostudzić przeciąć na dwa placki.
Przygotować masę budyniową.
Na syropie z brzoskwiń wymieszanym z mlekiem ugotować dwa budynie brzoskwiniowe, ostudzić. Wystudzoną masę zmiksować z miękkim masłem.
Na jednym z placków biszkoptowym ułożyć pokrojone w drobną kostkę brzoskwinie, które należy przykryć masą brzoskwiniową i drugim plackiem biszkoptowym.
przygotować masę śmietanową.
Galaretkę rozrobić w 1/2 szkl. gorącej wody. Ubić śmietanę na sztywną pianę, następnie wlać wystudzoną ale jeszcze nie stężałą galaretkę. Całość wylać na ciasto. Wstawić do lodówki na dwie godziny.
Smacznego
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Podobne przepisy
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
