-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
pierś z kurczaka
2 jajka
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka bazylii
4 łyżki mąki
4 łyżki śmietany 18%
2 ząbki przeciśniętego czosnku
sól,pieprz
olej do smażenia
Opis:
Pierś rozbijamy tłuczkiem.Wszystkie składniki panierki łączymy ze sobą,wkładamy mięso i odstawiamy na ok.1godz.
Tak przygotowane mięsko smażymy na patelni.
Tak przygotowane mięsko smażymy na patelni.
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

marlenuska (2009-03-14 22:28)
Ja też robię w tym cieście rybę i smakuje wybornie;)


gojapio (2010-01-24 17:17)
Przepis rewelacja - prosto, czysto (wszystko w jednym talerzu), szybko. A efekt końcowy - "mokry" kurczak, o jakim moi domownicy marzą, a nigdy się nie udało. Prośba tylko o podpowiedź, jakich dodatkowych przypraw dodać, by trochę "podkręcić" smak, bo nieco mdłe wyszło. Bazylię też bym chętnie podmieniła, bo nie przepadamy za ziołami w drobiu - raczej coś egzotycznego, na chińską albo inną modłę

bettsi (2010-01-24 17:31)
Śmietana ma być słodka czy kwaśna?

Monika8822 (2014-11-16 14:45)
Pyszne !

kluseczka85 (2019-01-25 20:26)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?