Musztardę rozetrzeć z oliwą, pieprzem,i resztą przypraw.
Dodać zmiażdżony przez praskę czosnek.
Wszystko dokładnie wymieszać.
RADA
Sosem barbecue można smarować mięso lub drób przed pieczeniem, a potem piec w bardzo gorącym piekarniku ( ok 200 - 220 stopni) w odkrytej brytfannie
Smacznego!!!
.