Z tłuszczu i mąki sporządzić białą zasmazkę.Rozprowadzić ją rosołem i dodać śmietanę.Doprawić do smaku solą i zagotować.Na końcu dodać drobno posiekany koperek.
Sos koperkowy podaje się do gotowanego mięsa i gotowanych na twardo jajek,do kotletów z jajek,do ryżu i kaszy perłowej na sypko.
SMACZNEGO!
patrycja.s (2009-07-17 18:14)
Bardzo dobry sos, takiego przepisu właśnie szukałam