2-3 cebule 2-3 kopiaste łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz, czosnek, chilli, bazylia lub inne zioła (wg gustu) oliwa
Opis:
Cebule zeszklić na oliwie, posypać solą, pieprzem, czosnkiem i odrobiną chilli, dodać przecier pomidorowy i intensywnie mieszać, żeby się nie przypaliło. Dolać 2 szklanki wody, zagotować wciąż mieszając. Na koniec zdjąć z ognia, dodać bazylię i wymieszać.
Świetny do makaronu, ale też do mięsa (np. kotletów mielonych) lub gołąbków.
Ja też tak robię dodaje jeszcze szczypte oregano , kostke rosołową i kucharek smak lata taki z pomidorem i papryką. Taki sos wykorzystuje np do gołąków lub makaronów.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
justi1003 (2009-08-18 19:59)
Ja też tak robię dodaje jeszcze szczypte oregano , kostke rosołową i kucharek smak lata taki z pomidorem i papryką. Taki sos wykorzystuje np do gołąków lub makaronów.