artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
0,5 miarki majonezu (3 łyżki)
0,25 miarki maślanki lub kwaśnej śmietany śmietany
1 łyżka miodu
sok z 1 limetki
2 papryki chipotle (wędzone jalapenio) w sosie adobo (doprawiony sos pomidorowy) + 2 łyżeczki tego sosu
2 łyżeczki przyprawy adobo (czosnek, cebula, pieprz, kumin,papryka, oregano, chili)
2 łyżeczki kuminu
2 łyżeczki suszonej kolendry zielonej
0,5 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
miarka 237 ml
0,25 miarki maślanki lub kwaśnej śmietany śmietany
1 łyżka miodu
sok z 1 limetki
2 papryki chipotle (wędzone jalapenio) w sosie adobo (doprawiony sos pomidorowy) + 2 łyżeczki tego sosu
2 łyżeczki przyprawy adobo (czosnek, cebula, pieprz, kumin,papryka, oregano, chili)
2 łyżeczki kuminu
2 łyżeczki suszonej kolendry zielonej
0,5 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
miarka 237 ml
Opis:
Świadomie zostawiłam angielską nazwę. To bardzo popularny w Stanach sos, używany do sałatek, taco, rodem z Teksasu i Nowego Meksyku. Rozpropagowany przez restaurację Panera Bread - ich sałatka jest naprawdę rewelacyjna. Wreszcie udało mi się ustalić proporcje, które odpowiadałyby moim preferencjom smakowym (poprzednia wersja paliła ogniem). Wobec tego zapisuję, a przy okazji dzielę się z Wami - może komuś się przyda.
Wszystkie składniki włożyć do blendera, zmiksować. Zostawić do "przegryzienia", najlepiej przygotować dzień przed.
Wszystkie składniki włożyć do blendera, zmiksować. Zostawić do "przegryzienia", najlepiej przygotować dzień przed.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
