-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Danie szybkie , niedrogie a bardzo smaczne :)
Z jednego jajka wychodzi go dla dwóch osób
Jajko
3/4 szkl wody
3 łyżki mąki
łyżka bułki tartej
łyżeczka proszku do pieczenia,
papryka
pomidory
czosnek
cebula
koperek
przyprawy
łyżeczka cukru -niekoniecznie
Z jednego jajka wychodzi go dla dwóch osób
Jajko
3/4 szkl wody
3 łyżki mąki
łyżka bułki tartej
łyżeczka proszku do pieczenia,
papryka
pomidory
czosnek
cebula
koperek
przyprawy
łyżeczka cukru -niekoniecznie
Opis:
Na patelni zumienić na tłuszczu posiekany czosnek, cebulkę, dodaćpokrojone drobno pomidory i paprykę. Dusić ok 5 min.
Jajo roztrzepać, dodać sól, mąkę, bułkę tartą (nadaje pulchności)
przyprawić wg upodobań, dodać warzywa z patelni - usmażyć jak jajecznicę.
Polać bułką tartą, posypać koperkiem, najlepiej smakuje z sałatką (pomidor plus śmietana)
:)
Jajo roztrzepać, dodać sól, mąkę, bułkę tartą (nadaje pulchności)
przyprawić wg upodobań, dodać warzywa z patelni - usmażyć jak jajecznicę.
Polać bułką tartą, posypać koperkiem, najlepiej smakuje z sałatką (pomidor plus śmietana)
:)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

skopolendra (2009-05-15 15:37)
...rzeczywiscie interesujace:)

Lwafla (2009-05-15 17:00)

anneau (2009-05-16 00:00)
Szczerze mówiąc...nie pamiętam!
Hmm..zdaje się, że w akademiku robiłysmy ją tak samo jak np. do kopytek /knedli/ paluchów - bułka tarta na maśle. Nie wiem, jak to się "fachowo nazywa".
tineczka (2009-05-15 15:21)
cos chyba nie tak w tym przepisie, za nic nie moge zrozumiec jak polewa sie ta jajecznice bulka tarta:)