artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 większa marchew
1 średnie jabłko
mała cebula
3 łyżki majonezu
łyżeczka cukru
łyżka soku z cytryny
sól
pieprz z młynka
Opis:
Dla urozmaicenia smaku możemy dodać wcześniej namoczone w wodzie rodzynki, posiekane orzechy włoskie, suszoną żurawinę lub drobno pokrojone suszone śliwki. To jedna z populanych wersji surówki z kapusty kiszonej, jednak dodatek cukru i majonezu nadaje jej fajny smak. Idealna do dań mięsnych, ale równie fajnie smakuje jako dodatek do domowych hamburgerów czy cheeseburgerów.
ulka0212 (2014-02-25 09:51)
skusiłam się zrobić i po prostu REWELACJA. smak super i nawet mój synuś nie przepada za surówką z kiszonej kapusty to w tej wersji podania zjadł ze smakiem .Gorąco polecam ten przepis.
lalasek (2014-02-25 22:36)
Pychotka!!!! Szczerze wszystkim polecam, zwłaszcza o tej porze roku, gdzie trzeba kombinować z surówkami, bo większość warzyw jest bez smaku! Coś pysznego!
Zuzanna248 (2014-02-26 08:34)
Czy mogę dać jakiś zamiennik zamiast majonezu? nie mogę jadać majonezu ze względów zdrowotnych, nawet w śladowych ilościach.
anusia_m (2014-02-26 11:51)
Zuzanno248, robię taką surówkę od dawna, ale nigdy nie dodawałam do niej majonezu tylko oliwę z oliwek lub dobrej jakości olej.
Paola_r (2014-02-26 12:00)
Zuzanno248, koleżanka dostała bardzo podobny przepis od swojej teściowej i do takiej surówki dodaje śmietanę zamiast majonezu. Spróbowałam kiedyś zrobić i muszę powiedzieć, że surówka była inna, ale dobra.
olusia23 (2014-02-26 17:54)
Zuzanna, dla mnie ta surówka z dodatkiem majonezu, a dodatkiem oleju to dwie różne surówki. Ale jeśli szukasz zamiennika dla majonezu, spróbuj dodać właśnie olej. W takiej wersji również robię często, choć nie ukrywam, że ta z majonezem zdecydowanie bardziej mi smakuje.
