3 szkl maki pszennej
1 i 1/3 szkl cukru pudru
5 zoltek
25 dkg masla lub margaryny
2 lyzki gestej smietany
1 lyzeczka proszku do pieczenia
S£oik jablek prazonych (ja kupilam w Lidlu)
3 lyzki bulki tartej
Wykonanie:
Make, proszek i cukier puder przesiac do miski. Dodac maslo lub margaryne, zoltka i smietane. Wyrobic kruche ciasto. Podzielic na dwie czesci i wlozyc do lodowki na godzine. Foremke ( u mnie kwadratowa o wym. 24x24 cm ) wysmarowac tluszczem i wgniesc jedna czesc ciasta. Nastepnie posypac bulka tarta i wylozyc jablka ze slioka ( mozna oproszyc je cynamonem). Druga czesc ciasta rozwalkowac i wylozyc na jablka. Piec 45-50 min w temp 180 st C. Po wystudzeniu mozna posypac cukrem pudrem. Smacznego!
Szarlotka jest przepyszna! Polecam goraco!
Mozna uzyc oczywiscie swiezyc jablek, ktore nalezy poddusic z cukrem i cynamonem i zagescic maka ziemniaczana.
Dla mnie to najlepsza szarlotka jaką jadłam-prosta,klasyczna,bez udziwnień.
Kruchutka,po prostu rozpływa się w ustach
Właśnie piekę ją po raz kolejny i wszyscy w domu są zachwyceni :))
Zgadzam sie ze to jest najlepszy przepis na szarlotke...probowalam roznych przepisow ale ten jest SUPER!!! Ciasto kruchutkie, nie za slodkie, ja zastepuje jablka ze sloika, jablkami startymi na tarce z odcisnietym delikatnie sokiem... ale robilam tez wedlug tego przepisu i tez super. Za pierwszym razem tylko smazylam jablka i gorace rozprowadzilam na ciescie co bylo bledem gdyz po upieczeniu zrobil sie lekki zakalec... ale to moja wina byla...Po prostu czlowiek uczy sie cale zycie,,,na swoich bledach oczywiscie :-)
Kasirek .. można gorący mus położyc na ciasto , które wczesnie podpieczemy ok 15 min .. Całe zycie zdobywamy wiedze - :) !
Szarlotka naprawdę pyszna. Zrobiłam z szarej renety. Starłam je na tarce i dodałam cynamon z brązowym cukrem . Do ciasta użyłam margaryny Kasi. Wyszło idealnie
O widzisz ,,,wiedzialam ze tak sie robi ale wowczas o tym nie pomyslalam :-)
megi 65 to ja kasirek tylko zalogowalam sie pod inna nazwa ;-)