Ciasto
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym dodać ostudzoną i roztopioną margarynę oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.
Upiec ciasto na złoty kolor w temp. 180 ok 25 min w zależności od piekarnika.
Ostudzić.
Masa jabłkowa
Jabłka obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Odcisnać sok i dusić 10 minut na małym ogniu stale mieszając.
Beza
Białka ubić na sztywno dodać cukier i cukier waniliowy oraz kisiel truskawkowy w proszku.
Wyłożenie ciasta
Na upieczony i ostudzony placek wyłożyć uduszone i lekko ciepłe jabłka a na jabłka nałożyć ubitą bezę i zapiekać 15 min w temp. 180 na złoty kolor.
Ciasto bardzo smaczne i sprawdzone !
SMACZNEGO!!!