Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Szybki i chrupki tort jeżynowy

Szybki i chrupki tort jeżynowy

9.7k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

SKŁADNIKI

300 g mrożonego ciasta francuskiego

Na krem:
1/2 l mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego
1/2 laski wanilii
30 g cukru
4 jaja

Na wierzch:
500 g świeżych lub mrożónych jeżyn, ewentualnie innych przygotowanych owoców
1 łyżka cukru pudru

Opis:

Ciasto rozwałkować. Uformować dwa okrągłe spody o średnicy ok 24 cm. Upiec w piekarniku 220^oC przez ok. 12-15 min
KREM: Odlać 4 łyżki mleka, rozmieszać z budyniem.
Resztę mleka zagotować z wanilią i cukrem. Wlać rozmieszany budyń. Jeszcze raz zagotować. Rozbić jaja, oddzielić żółtka od białek, żółtka dodać powoli do gorącego budyniu. Białka ubić, również dodać do kremu. Krem nieco schłodzić. Pierwszy spód ułożyć na stolnicy, dokoła niego zamknąć brzeg formy do pieczenia. Połowę kremu nałożyć do wnętrza formy, ostrożnie przykryć drugim spodem. Posmarować resztą kremu, wstawić do lodówki na 1 godz do stężenia. Następnie na wierzchu ułożyć umyte i dobrze osączone jeżyny, posypać je cukrem pudrem. Tort wstawić jeszcze do gorącego grilla, aby cukier sę rozpuścił i zamienił w karmel.

SMACZNEGO

Autor: topsiuniaa 2007-10-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta francuskie i półfrancuskie Torty Przepisy dla leniwych

Zobacz wszystkie komentarze (6)

nutti (2007-11-04 19:38)

mmmmmmmm... wygląda bardzo apetycznie, szkoda tylko, że nie można teraz kupić świeżych jeżyn jeśli znajdę mrożone i zrobię to na pewno dodam komentarz, pozdrawiam

topsiuniaa (2007-11-05 16:51)

Mam nadzieję, że będzie smakowało, możesz spróbować z innymi owocami:))) pzdr

nutti (2010-07-25 18:47)

topsiuniu a czy białka też do takiego gorącego budyniu? czy poczekać aż ostygnie?

joannaantoni (2010-09-14 12:51)

To zdjęcie wycięte z gazety.Ciacho zrobione przez cukierników, a ja chciałabym,jeślimożna, zobaczyć domową robotę ! :)

beldin2 (2014-04-17 00:11)

Ten "krem" jest płynny

Smosia (2023-02-24 17:19)

beldin2 mleka chyba za dużo i dlatego 'krem' jest płynny.A białka ubite z cukrem - może powinny być ubite na parze, skoro nie są gotowane z budyniem, ni pieczone z ciastem. huh

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Francuska tarta jabłkowa z calvadosem i sosem chantilly Agnie

Tort chlebowy z tuńczykiem Bella-Cosa

Fot. acrobaleno, Tort na Roczek - ajerkoniakowo-śmietankowy

Tort na Roczek - ajerkoniakowo-śmietankowy acrobaleno

Fot. shoffix, Utwór na Torcik Ptasie Mleczko

Utwór na Torcik Ptasie Mleczko shoffix

Orzechowiec Andzrzejkowy Łatwy Bieetka

Tarte Tatin Agnie

Tort krakowski z powidlami koalcia

sernik z mleka kondensowanego -ptasie mleczko- Brysia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij