Przesianą mąkę z proszkiem wsypac do głębokiegi naczynia, dodać cukier i jajka - dokładnie zmiksować. Ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tortownicy. Piec 30 minut w temp. 180 o. Ostudzić.
Przygotowac krem karpatkowy wg przepisu na opakowaniu i wyłożyć na ciasto. Na kremie ułożyć czerwone porzeczki. Schłodzić.
Nie podaję ilości porzeczek, bo to zależy od indywidualnych smaków - jedni lubią bardziej kwaśne inni mniej. Mnie wystarcza ok 2 szklanek porzeczek.