- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. mleka
- 1 szkl. cukru
- 1 jajko
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
lub łyżeczka sody
- 1/2 owoców (śliwki bez pestek, wiśnie lub inne)
Wszystkie składniki zmiksować (bez owoców), dodać owoce, przelać do foremki, piec w rozgrzanym do 220st. piekarniku 30 min.
Tanie "jak barszcz", "proste jak drut", smaczne jak... nie wiem!