artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
500g parówek wieprzowych
1 średnia cebula
słoiczek koncentratu pomidorowego(gęstego)
1 kostka rosołowa
ząbek czosnku(mały)
kilka kropli Tabasco
oregano,bazylia
odrobina oleju
łyżka sosu imbirowego
2 łyżeczki cukru
1 średnia cebula
słoiczek koncentratu pomidorowego(gęstego)
1 kostka rosołowa
ząbek czosnku(mały)
kilka kropli Tabasco
oregano,bazylia
odrobina oleju
łyżka sosu imbirowego
2 łyżeczki cukru
Opis:
Parówki pokroić w plasterki ok.0,3 cm.Cebulę pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać olej , włożyć pokrojone parówki i podsmażyć na rumiano.W połowie smażenia dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.Wszystko razem jeszcze chwilkę podsmażyć.Jak wszystkie składniki będą podsmażone dajemy rozrobioną w szklance wody kostkę rosołową,sos imbirowy,oregano,bazylię,Tabasco i na końcu cały słoik koncentratu pomidorowego.Wszystko razem dokładnie wymieszać.W razie potrzeby dolać trochę wody by sos nie był za gęsty i ewentualnie vegety gdyby był za mało słony.Na koniec dodajemy cukier i dusimy wszystko pod przykryciem ok.5 mni.by smaki się przegryzły.Podawać z pieczywem.
Potrawa musi być pikantna ale można przyprawy dopasować w/g własnego uznania i potrzeb smakowych.Ja dla urozmaicenia koloru dodaję czasami resztki papryki czy kukurydzy z puszki.Najważniejsze by parówki były dobre a reszta sama się uda:)
Smacznego!
Potrawa musi być pikantna ale można przyprawy dopasować w/g własnego uznania i potrzeb smakowych.Ja dla urozmaicenia koloru dodaję czasami resztki papryki czy kukurydzy z puszki.Najważniejsze by parówki były dobre a reszta sama się uda:)
Smacznego!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
linka35 (2009-05-31 10:22)
robie coś podobnego ale dodaje pieczarki
Mika K (2009-05-31 14:13)
Ja często wrzucam do tego resztki z lodówki i smaku na pewno nie psują:)a można się wyzbyć pozostałości,które nam gdzieś zalegają.Ostatnio podawałam te parówki na przyjęciu synka i ku memu zdziwieniu goście chcieli nie tylko przepis ale i na wynos:).A bałam sie te parówki podać że może to tak nie wypada.A tu proszę znikły w mgnieniu oka.
emeska1974 (2009-06-26 22:32)
Pycha polecam!!!!!!!!!!!!!!!! Aromatyczne, szybkie oraz niedrogie danie. Polecam parówki dobrej jakości - najlepiej z szynki - mamy tam samo mięsko a nie jakieś nie wiadomo co :)
Mika K (2009-06-28 19:40)
emesko1974 zgadzam się z tobą że parówki muszą być dobrej jakości bo to od nich zależy dobry smak.Cieszę się że danie Ci smakowało.Pozdrawiam.
alman (2010-07-14 07:24)
Robię coś podobnego, tyle, że dodaję tyle samo /wagowo/ pieczarek. Bardzo dobre, polecam.
Mika K (2010-07-14 19:41)
Hmm...dobry pomysł następnym razem też tak zrobię bo uwielbiam pieczarki.Dziękuję za podpowiedź i pozdrawiam.
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
