artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki na kruche ciasto:
- 2 szkalnki maki
- 3/4 szklanki cukru
- 3 zoltka
Skladniki na beze:
- 1/2 kg owocy, najlepiej truskawki,jagody,jezyny, lub brzoszkwinie z puszki
- bialko z 3 jaj ( na piane)
- cukier waniliowy
- ok 1 szklanki cukru ( w zaleznosci jakie slodkie sa owoce mniej lub wiecj cukru)
- blacha do tarty,maslo do wysmarowania blachy,bulka tarta do posypania
Opis:
W tym czasie bialka z jajek ubijamy na gesta piane stopniowo dodajac cukier i cukier waniliowy (pamietac o ilosci cukru). Gdy juz piana bedzie gesta wyjmujemy ciasto z pieca. Do przygotowanej piany dodajemy owoce i lekko mieszamy zeby polaczyc skladniki.
Wydaje sie trudne z tym podwojnym wkladaniem do pieca ,ale w rzeczywistosci bardzo latwe w przyrzadzaniu i pyszne... Beza w polaczeniu z owocami pychota:))
Zycze Smacznego.
Lisol (2009-04-01 13:21)
To prawda ciasto jest pyszne, a najlepiej smakuje z truskawkami:)
Znalazlam przepis w ksiazce mojej mamy i wyprobowalam i teraz to flagowe ciacho na truskawkowe dni:D
bozyczka (2009-07-15 19:20)
faktycznie do zajadania się,,,choć dla mnie za bardzo słodkie na te proporcje cukru,..drugim razem zrobiłam pół szklanki cukru w cieście i pół w bezie i było zdecydowanie lepiej...ale generalnie pycha, prosty i pyszny przepis
aniagli (2010-08-06 14:07)
Ciasto rewelacja:) z truskawkami i z jagodami..próbowałam inne tarty, ale ta jest najlepsza:)
wiewioreczkamala (2010-10-06 17:04)
Czy można użyć mrożonych owoców? Jeśli tak to najpierw je rozmrozić? Mam mrożone truskawki i jagody i zastanawiam się, czy by nie spróbować.
anenia (2012-06-22 08:14)
w sumie to w smaku ok. ale podczas pieczenia owoce puściły mnóstwo soku i zamiast kruchego ciasta miała nasączone sokiem z truskawek... może inne owoce będę lepsze... spróbuję.
