artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki tortowej(dałam brązowe żaroodporne)
1/2 kostki margaryny kasi
1 cukier waniliowy
10 czubatych łyżeczek cukru
4 żóltka
2 czubate łyżki gęstej kwaśnej smietany.
szczypta soli
Masa:
1 litr mleka
4 budynie waniliowe z cukrem
dodatki:
2 galaretki malinowe
kilka truskawek
kilka winogron
2 gruszki
Opis:
Piec w 180 °C 20-25 min na złoty kolor.
Na upieczone ciasto wylać ugotowany gorący budyń,ułożyć owoce,wstawić do lodówki aż budyń dobrze zastygnie.
Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody,wystudzić.
dobrze tężejącą galaretką zalać owoce(zalewamy łyżką)
Wstawić do lodówki,do zastygnięcia.
Smacznego
Tarta jest bardzo łatwa i pyszna:)
Dorota zza plota (2009-09-03 14:43)
Wyglada cudnie. Nie wiem jak Ty pieklas Rozyczko, ze Twoje ciasto upieklo sie takie sliczne plaskie. Sama robie tak: klade na blaszke, dociskam, naklowam widelcem i wykladam na wierzch surowego ciasta krazkiem papieru do pieczenia. Papier powinien przykryc ciasto wraz z brzegami. Na ten papier sypie groch lub fasole (sucha oczywiscie surowa) dla obciazenia i tak pieke wlasnie spody pod tarte. Po upieczeniu usowam papier i nasiona - te przechowuje jako "dyzurne" w osobnym sloiku, mozna ten groch uzywac wielokrotnie. Tym sposobem mam plaskie spody a i brzegi ciasta mi nie zjezdzaja w czasie podpiekania. Ciekawa jestem jak Ty to robisz Rozyczko? Pozdrawiam Ciebie wraz z Rodzinka.
niebieska-różyczka (2009-09-03 16:20)
Dorotko muszę Ci się przyznać że, to moja pierwsza tarta w życiu ,zawsze robiła ją mama lub babcia.
Zagniotłam szybko ciasto,schłodziłam i po prostu wykleiłam blaszkę ciastem,bez wałkowania:)
Najpierw cienko spód,potem boki,boki trochę wystawały poza blaszkę,po upieczeniu troszkę się kurczą więc były akurat,moja foremka jest duża ma 29 cm,potem wylałam gorący gęsty budyń,a resztę jak w przepisie:)
Mona85 (2010-05-16 10:53)
Niebieska-Różyczko tak mi się spodobała Twoja tarta, że wzięłąm się za pieczenie nie doczytując Waszej dyskusji :( oczywiście ciasta wyszło jak na dużą blachę... początkowo myślałam, że miałaś dużą foremkę do tarty, ale teraz zdałam sobie sprawę, że powinnam użyć grochu jak pisze Dorota zza plota :) Ciasto urosło i w finale poprzekładałam spód do trzech (!!!) dużych misek:) reszta już według przepisu hihi. Trochę było mi smutno , że nie wyszło ale może następnym razem. Tarta oczywiście pozostaje w ulubionych jako pyszny deser 
ahimenes (2012-05-29 23:08)
Upiekłam tartę bo apetycznie wyglada...no cóż będę szczera - tylko wygląda. Ciasta jest faktycznie za dużo jak na tartę, ale moze tak ktoś lubi. Jednak jak dla mnie największym niewypałem jest budyń - zrobiłam wg. przepisu i muszę przyznać to za błąd - gdyż jest niesmaczny bo za twardy ( 4 budynie na 1 litr mleka ) i za "mączyty" - ogólnie proponuję zmodyfikować przepis wówczas może coś z tego będzie.
