Z mąki, masła, cukru i jajka ugniatamy ciasto- najlepiej nie rękami tylko widelcem na stolnicy lub w misce- będzie wtedy bardziej kruche, dobrze jest też wstawić go na około 30 minut do lodówki. Niewielką ilość ciasta zostawiamy. Resztą wykładamy natłuszczoną formę (dno i boki), do środka wkładamy dżem. Z pozostawionego ciasta wałkujemy placek i wycinamy z niego paseczki o grubości ok. 1 cm. Z paseczków układamy na dżemie kratkę. Ciasto wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy aż się przyrumieni.
Kulebiaczek (2014-03-04 15:23)
Ja osobiście najpierw bym upiekła spód, później nałożyła dżem i paseczki :-^