Tort Słonecznikowy - Pyszny, prosty i efektowny!!!

 Ciasto mimo prostoty wykonania jest naprawdę pyszne. Lekkie i nie mdli.

Biszkopt można upiec według własnego przepisu lub jak kto woli z przepisu który podaję.

Biszkopt:

Białka ubić na sztywno, po czym dodać cukier i ubijać jeszcze chwilę. 

Ubijając dodawać po jednym żółtku, pod koniec dodać mąkę i proszek.

Całość przelać do tortownicy.

Piec ok. 30 min w temp. 190 st.

Krem:

Śmietany ubić z śmietanfix-em.

Poad to:

Na patelni rozpuścić masło, dodać słonecznik i cukier- prażyć.

 Wykonanie:

Po wystudzeniu biszkopt przeciąć na pół w poprzek. Dolną część posmarować dżemem wiśniowym, na to wyłożyć ubitą śmietanę, następnie ułożyć drugą-górną część biszkoptu. Na to wyłożyć gotową masę krówkową lecz moim zdaniem lepiej smakuje z mlekiem skondensowanym które można kupić gotowe oszczędzając na gotowniu :) Na masę wykładamy letni, uprażony słonecznik (jeśli ostygnie nam na patelni zrobi się z niego jeden wielki płat i ciężko będzie go wyłożyć na torcik a ciasto nie będzie wyglądało tak efektownie!). Wyrównać boki i ciasto gotowe .