-
Stopień trudności
Trudny
Składniki:
10 jaj
20 dag mąki
20 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)
szczypta soli
Masa :
1 budyń smietankowy
2 łyżki mąki pszennej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
litr mleka
kieliszek spirytusu lub wódki
kostka masła
pół kostki margaryny
brzoskwinie
czekolada mleczna
Masa cukrowa z 2 porcji :
http://wielkiezarcie.com/przepis30981.html
Opis:
1. Oddzielić białka od żółtek
2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę
3. Nadal ubijać dodając cukier i cukier waniliowy
4. Żółtka dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką
5. Makę , proszek i budyń przesiać .Dodać do masy i delikatnie wymieszać
6. Prostokątną blaszke wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą.
Masa:
z podanych składników ugotować budyń.
Utrzec masło z margaryną , dodawać po łyżce zimnego budyniu.Pod koniec ucierania stopniowo wlewać spirytus ciągle ucierając
Z biszkoptu uformowć męski tors . Z kawałków odcietego biszkoptu uformować mięśnie
Biszkopt przeciąć na 2 placki, przełożyć masą , ulożyć pokrojone w kostke brzoskwinie i pokrojoną w kostke dobrą, mleczną czekolade
Masa cukrowa :
Zrobić wg. przepisu, do papki zelatynowo-glukozowej dodać barwnik w kolorze skóry
Mase cukrową rozwałkować . Przekroić na 2 części . Jedną częścią pokryć tors od szyi do pępka a drugą pokryc nogi.
Majtki i muche mozna zrobic z masy cukrowej lub sztucznego marcepanu . Nalezy pamietać aby pod majtki wsadzić odpowiednie wyposazenie. Ja je robie najczęściej z masy cukrowej , która po jakimś czasie odpowiednio twardnieje
Tego rodzaju tort idealnie nadaje się na wieczór panieński.

Mala2008 (2011-02-08 16:36)
A powiedzcie mi jak robicie "ptaszka" i kaloryferek?

sunny (2011-02-09 12:48)
Mala2008 - można zrobić z masy cukrowej. Ja wycięłam z biszkoptu ;).

PaulaSn (2011-05-29 00:46)
A to mój striptizer zrobiony na 18-nastkę mojej siostrzenicy i jej koleżanki. Za życzyły sobie ciemnoskórego więc jest pokryty czekoladą plastyczną a slipki i łańcuch z masy cukrowej :)

Ewelinka_inka (2011-08-30 16:19)
A taka masa cukrowa nie twardnieje?-chodzi mi o to czy jakbym pokryła juz całosc taką masą cukrową i dała do lodówki-wyszedł by taki striptizer-czy na nastepny dzien goście bedą w stanie to gryść(czy zrobi sie z tego skorupa?) czy tez bedzie dalej plastyczne? czy masa sie rozmoczy? z góry dziękuję za odpowiedz i inne cenne wskazówki (aha--i rozumiem farbujecie barwnikiem spozywczym w proszku?)

Ewelinka_inka (2011-09-01 20:15)
A jak się barwi taka masę cukrową barwnikami w proszku?-czy proszek wkruszyć i dobrze zagniesc taką masę by sie połaczyło czy należy najpierw proszek rozpuscic w wodzie??

sheyanja (2013-08-25 22:46)
:) Dziękuję za inspirację
przełożyłam masą adwokatową (z proszku+mleka i masła)
a na wierzchu gotowa masa krówkowa z puszki -żeby się ładnie skóra przykleiła :)