Usta Murzynki Marty

BISZKOPT:

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodać żółtka oraz cukier. Nadal ubijać aż powstanie puszysta masa. Do masy jajecznej wsypywać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem i kakao.
Połowę ciasta wylać do blaszki i poukładać połówki biszkoptów złączonych dżemem. Na biszkopty wylać resztę ciasta biszkoptowego. Piec 15 minut w 180 st. C.

MASA BUDYNIOWA:

Budyń ugotować w podanej ilości mleka, wystudzić go. Masło utrzeć dodawać po łyżce wystudzonego budyniu, nadal ucierając. Masę podzielić na dwie części.
Do jednej dodać startą czekolade na grubych oczkach, a do drugiej części dodać rodzynki i płatki migdałowe. Masy wyłożyć na wystudzony biszkopt na przemian po skosie. Na całość wylać tężejącą galaretkę i udekorować np. płatkami migdałowymi.

Przepis dostałam od koleżanki - ciasto zawsze się udaje.