artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
0,5 kg mąki (plus 1 szklanka do wyrabiania)
1 szkl. letniego mleka
2 dkg drożdży
2 jajka
2 łyżki oleju
0,5 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 żółtko do smarowania
5 dkg roztopionej margaryny
0,5 kg mąki (plus 1 szklanka do wyrabiania)
1 szkl. letniego mleka
2 dkg drożdży
2 jajka
2 łyżki oleju
0,5 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 żółtko do smarowania
5 dkg roztopionej margaryny
Opis:
Sposób wykonania:
1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i łyżką mleka, zostawić do wyrośnięcia.
2. Jajka roztrzepać dodać: mleko, cukier, olej, mąkę, sok z cytryny i wyrośnięte drożdże.
3. Po wymieszaniu, wyłożyć ciasto na stolnicę i wyrabiać rękami (jak na kluski) podsypując mąką, aż ciasto zacznie odstawać od rąk.
4. Po wyrobieniu uformować kulę i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 40-50 min.
5. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na stolnicę i podzielić na 9 kulek, każdą posmarować roztopioną margaryną i formować wałki dł. ok. 30cm.
6. Biorąc po trzy wałki zlepić końce i zapleść warkocze, końce zawijając pod spód. Wyłożyć na posmarowaną blachę., zostawić na ok. 15 min. aż podrosną.Po tym czasie posmarować roztrzepanym żółtkiem, posypać makiem (sezam, kruszonka)
7. Piec ok. 30 min. w temp. 180 st.
SMACZNEGO !!!
Można ciasto podzielić na większą ilość kulek i wtedy wyjdzie więcej mniejszych warkoczy (tak jak na zdjęciu)
1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i łyżką mleka, zostawić do wyrośnięcia.
2. Jajka roztrzepać dodać: mleko, cukier, olej, mąkę, sok z cytryny i wyrośnięte drożdże.
3. Po wymieszaniu, wyłożyć ciasto na stolnicę i wyrabiać rękami (jak na kluski) podsypując mąką, aż ciasto zacznie odstawać od rąk.
5. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na stolnicę i podzielić na 9 kulek, każdą posmarować roztopioną margaryną i formować wałki dł. ok. 30cm.
6. Biorąc po trzy wałki zlepić końce i zapleść warkocze, końce zawijając pod spód. Wyłożyć na posmarowaną blachę., zostawić na ok. 15 min. aż podrosną.Po tym czasie posmarować roztrzepanym żółtkiem, posypać makiem (sezam, kruszonka)
7. Piec ok. 30 min. w temp. 180 st.
SMACZNEGO !!!
Można ciasto podzielić na większą ilość kulek i wtedy wyjdzie więcej mniejszych warkoczy (tak jak na zdjęciu)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
ptysioch (2007-03-07 11:28)
Ja równiez je robiłam, wyszły super!Idealne na sniadanie:)
Iwona68 (2009-02-05 18:41)
Wyglądają super!!!! Napewno je zrobię :)
malgosiaczep (2009-03-03 17:34)
Są świetne , szkoda że tylko w pierwszym dniu.....
Ifasia (2010-01-30 18:05)
Witam piekłam twoje warkocze ja mowie chałeczki są pszepyszne polecam dzieki za pszepis pozdrawiam!
iwoniak (2011-11-01 09:49)
Upieczone, zjedzone, pyszne 
pannazuzanna (2016-02-12 10:58)
Bułeczki są genialne, pyszne, cudowne tylko proszę Cię o jedno - uzupełnij przepis o sól, bo nigdy jej nie dodam ;D Wiem, że w składnikach jest wymieniona, ale w opisie jej brakuje i już drugi raz mam bułki bez soli ;) I tak są super
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
