Jesteś tutaj: / / Wątróbka drobiowa z patelni

Wątróbka drobiowa z patelni

22.1k
48
8
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pokaż wcześniejsze komentarze
sake_as

(2011-03-11 11:25)

Ja przed włożeniem wątróbki panieruję ją w mące, a po usmażeniu dodaję odrobinę wody - wychodzi pyszny zagęszczony sosik. Zdecydowanie preferuję tylko drobiową, bo jest dużo delikatniejsza.

jolka60

(2011-03-13 06:59)

Ja również wolę watróbkę drobiową od wieprzowej (najlepsza z indyka).Często podaję ją z duszonymi jabłkami (osobno) -obrane jabłka podduszam do momentu,gdy zaczynają się rozpadać.Można częsć rozgotować na "mus"lub dodać gotowy..Z przypraw daję sól,pieprz i majeranek.Taki gorący mus nakładam już na talerzu na wątróbkę.Pycha!

Ivsena

(2011-03-15 18:35)

Wątróbka przyrządzona w ten sposób jest bardzo smaczna, z tym że ja nie przykrywam i nie duszę ,obsmażam ją po 3-4 min z każdej strony nakładam cebulkę sole i  pieprze i gotowe- tylko taką uwielbia mój mąż ja zresztą też 

promyczek71

(2011-03-17 21:47)

Przygotowuję wątróbkę w podobny sposób, z ta różnicą , że przed włożeniem ją na patelnię panieruję w mące.
Zwykle podaję z kaszą gryczaną i jeszcze dodatkowo oprócz usmażonej cebulki z ogórkiem kiszonym - tak jak to dziś uczyniłam.
Bardzo dobry sposób na przygotowanie zwykłych podrobów :)

marysia2085

(2012-03-16 17:34)

hej, proste w wykonaniu, a jakie smaczne, ja dodatkowo obtaczam wątróbkę w mące, a i cebulkę dłużej duszę by była złota, rewelacja, pozdrawiam

vena1980

(2013-03-21 16:18)

Pyszna wątróbka. Polecam!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij