Wątróbkę oczyścić,posolić,popieprzyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.Obraną cebulę pokroić w krążki i ułożyć na wątrobie(można dać też na spód naczynia).Na wszystko położyć 2-3 wiórki masła podlać odrobiną wody i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na jakieś15 min.Po tym czasie wyjąć danie z dochówki położyć na wierzch grube plastry jabłka i zapiekać jeszcze kilka minut,aż do miękkości jabłek.
Danie szybkie, proste,smaczne i niskokaloryczne;nadające się dla osób na dietach niskotłuszczowych czy wątrobowych.
Jeśli ktoś lubi zawiesiste sosy to na koniec należy dodać1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej roztrzepanej w niewielkiej ilości wody.
Całość można podawać z ryżem ,kaszą czy ziemniakami i surówką np.z buraków czy marchwi,ale domowy kiszeniaczek też świetnie do tego pasuje. Smacznego.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".