Wielka improwizacja dlatego, że mialam ochotę na placka a nie miałam pomysłu na jaki, więc tworzyłam pomału z produktów które miałam w domu. wyszedł bardzo dobry i szybko zniknął.ciasto różowe:Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczytą soli. Dodawać na przemian cukier i żółtka. Ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z kisielem i proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Upiec.
ciasto makowe:Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczytą soli. Dodawać na przemian cukier i żółtka. Ubijać. Dodać mąkę wymieszaną z makiem i proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Upiec.
masa budyniowa - kokosowa:3/4 mleka zagotować z cukrem. Dodać kokos. Gotować ok. 5 min. Resztę mleka wymieszć z mąką i wlać na gotującxe sie mleko z kokosem. Gotować do zgęstnienia. Ostudzić. Utrzeć kostkę masła i dodawać ostudzony budyń kokosowy. Masę podzielić na 2 części. Jednazostawić bez zmian do drugiej dodać pokrojona w kosteczkę czekoladę.
Galaretkę rozpuścić wg przepisu. Płytka tackę lub talerz posmarować delikatnie oliwą i wylać na to galaretkę zostawić do zastygnięcia. jak zastygnie płatami układać na masie.
Kolejność: 1. placek różowy
2. masa kokosowa
3. galaretka
4. biszkopty
5. masa kokosowa z kawałkami czekolady
6. placek makowy
7. polewa
artykuł
przepis
galerię
film
