Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / wino z porzeczek kolorowych

wino z porzeczek kolorowych

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 Kg porzeczek mieszanych jub jednokolorowych, 2 litry wody, 30 dkg cukru i osobno 20 dkg cukru, 3 dkg pozywki ( do kupienia w sklepach drogeryjnych), drożdze winne, niepełna szkl. wody

Opis:

przygotowac ' matkę drożdżową ' czyli w niepelnej szkl. przegotowanej letniej wody rozprowadzic pożywkę i drożdże, przelac do butelki i zakorkowac- postawić w cieple miejsce, na drugi dzień dodac do calości wina powstającego w ten sposob: porzeczki umyć , obrac z ogonków i rozgnieśc, zalac wodą izasypac cukrem . Butlę zakorkowac wata na tydzień, po czasie przelac przez gęste sito, wymyć butle i przelac do czystej butli bez fusow, dodac rozpuszczony i ostudzony cukier( 20 dkg) założyc rurkę fermentacyjna wraz z korkiem.Trzymac do czasu aż wino przestanie bulgotac, po czym zlac do butelek( można doslodzic) i przechowywac przez 3-4 miesiące, a po czasie wypic. inka21

Autor: inka21 2005-07-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Napoje Alkoholowe

Zobacz wszystkie komentarze (4)

alman (2005-07-12 21:08)

Inka, dzięki za przepis, w samą porę /dla mnie oczywiście/ zamieściłaś go, bo własnie przyniosłam porzeczkę czerwonę z działki i zastanawiam się co z niej zrobić. Więc zrobię wino!!! dorzucę jeszcze trochę czarnej - będzie lepszy kolor.

Stella (2005-07-12 22:09)

Wino z porzeczek bardzo dobre robię od wielu lat.Ja dodaję więcej cukru a moja proprcja to:5kg.porzeczek,2 kg cukru,4 litry wody, 3g.pożywki,drożdże burgund lub bordeaux.Pozdrawiam.

alman (2005-07-12 22:15)

A robisz tylko z czerwonej czy różnokolorowej?

Stella (2005-07-12 23:42)

Najczęściej z rożnokolorowej z przewagą czrnej bo takiej mam najwięcej.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kruszon beata2223

bronx- BasiaCieszyn

Red Eye beata2223

Salty Dog beata2223

Mazagran beata2223

Martini Dry beata2223

Gin and Tonic beata2223

Gin Sour beata2223

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij