-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1/2 małej lub1/4 dużej główki młodej kapustki
- 1 duża kalarepka
- 2-3 średnie ziemniaki(najlepiej odmiana sałatkowa)
- 1/2 puszki zielonego groszku
- 2-3 srednie pomidory lub puszka pomidorów w zalewie
- 2-3średnie marchewki
- 2-1,5l bulionu na kurczaku[lub warzywnego,lub z kostki rosołowej jak ktoś lubi]-bulion ugotowany wcześniej z dużą ilością włoszczyzny bez kapusty
- trochę pokrojonego w pórka pora
- natka pietruszki
- koper świeży
Bulion:
- 1 ćwiartka z kurczaka
+włoszczyzna +przyprawy(nie żałować) i gotujemy
Opis:
Do gotowego, wrzącego bulinu wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę kalarepkę ,następnie poszatkowaną kapustkę.Jak się podgotuje dodajemy pokrojone ziemniaki i groszek zielony z zalewą i niech się gotuje ok 8 min.Następnie dorzucamy do gara pomidorki i wszystko ma sobie "mrugać"aż do miękkości.
Na koniec całość obficie posypujemy posiekanym koprem i natką oraz jeżeli ktoś lubi kapiemy kilka kropli tabasco(daje fajny posmaczek i zapaszek) .I Gotowe Pałaszujemy
.Życzę smacznego.
Na koniec całość obficie posypujemy posiekanym koprem i natką oraz jeżeli ktoś lubi kapiemy kilka kropli tabasco(daje fajny posmaczek i zapaszek) .I Gotowe Pałaszujemy

emeska1974 (2009-05-22 21:54)
Super zupka!!!!!!! Bardzo fajny pomysł
Pozdrawiam