Wyciskane ciastka w czekoladzie

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam Ciastka Regionalne, kupuję je tylko w jednym sklepie w którym bywam rzadko więc postanowiłam zrobić takie ciasteczka sama w domu i wyszły bardzo podobne w smaku, nie identyczne ale też przepyszne.

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać pozostałe składniki i zagnieść miękkie ciasto.

Wyrobione ciasto przełożyć do maszynki.

Ja ciasteczka najpierw wyciskałam na stolnicę, wycinałam im środek i dopiero przekładałam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piekarnik rozgrzać do 180' i piec ciasteczka aż się lekko zarumienią, ok. 10 minut.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i maczać w niej ostudzone ciastka, układać je na desce i odstawić do lodówki, do całkowitego zastygnięcia.

Smacznego!