Wołowinę i wieprzowinę razem udusić lub wziąć pozostałości obiadowe lub mięso z rosołu
Ziemniaki ugotować.
Mięso pokroić w drobną kostkę dodać posiekaną cebulę, sól, pieprz i podlać szklanką bulionu.
Natłuścić żaroodporne naczynie i przełożyć mięso z dodatkami.
Ziemniaki utrzeć na puree, dodając sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku.
Ziemniakami przykryć mięso.
Na koniec obsypać startym żółtym serem.
Piec 30 min w piekarniku.
Podawać gorące z surówkami.
smacznego!!!!