Ziemniaki obrac, pokroic w talarki grubosci 1/2 cm , oplukac, Zagotowac szklanke mleka. Brytfanne natrzec rozkrojonym zabkiem czosnku, posmarowac lyzka masla. Rozlozyc ziemniaki, oprószyc sola i pieprzem, posypac polowa startego sera, zalac wrzacym mlekiem. Piec 50 minut w temperaturze 180°C. Jajko roztrzepac z pozostalym mlekiem, sola i pieprzem. Zalac tym ziemniaki, posypac reszta sera. Wierzch posypac wiórkami masla. Piec jeszcze 10 minut. Jesli lubicie duuuzo sera to dajcie jedno jajko wiecej no i oczywiscie ser, Mozna jeszcze przezd wstawieniem do piekarnika przemieszac ziemniaki z serem.
dolce vita (2008-08-05 22:21)
pieke zawsze z bardzo podobnego przepisu. Roznica polega tylko na tym, ze ja nie dodaje jajka, ale za to troche wiecej masla :)
Ta zapiekanka jest naprawde warta grzechu. Mniam.